TORTA ALLO YOGURT...



Ricetta di Maruska














INGREDIENTI


120 gr Burro
200 gr Farina 00
150 gr Maizena 
140 gr zucchero
4 uova intere 
250 ml yogurt bianco (O gusto a piacere)
1 bustina lievito per torte
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale


PREPARAZIONE

Prendete due bei bicchieri e separate i rossi dai bianchi.

Setacciate le farine con il lievito e la vanillina. 

Aggiungete lo zucchero, i tuorli e lo yogurt e il burro.

In un'altra bacinella e montate le chiare a neve.

A questo punto, unite le chiare al composto e mescolate delicatamente.


Imburrate e infarinate una teglia da 24 cm, versatecii il composto e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti. 




















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